Livro de receitas/Bacalhau com grão: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Nova página: * Coze-se meio litro de grão até ficar bastante desfeito. * Põe-se a refogar uma porção de bacalhau às lascas. * Faz-se bastante molho de tomate. * Deita-se num prato de ir ao fo... |
(Sem diferenças)
|
Revisão das 15h03min de 8 de janeiro de 2009
- Coze-se meio litro de grão até ficar bastante desfeito.
- Põe-se a refogar uma porção de bacalhau às lascas.
- Faz-se bastante molho de tomate.
- Deita-se num prato de ir ao forno um pouco de bacalhau, depois molho de tomate, que deve ser bem grosso, e a seguir grão.
- Faz-se isto várias vezes, sendo de grão a última camada, que se polvilha com pão ralado.
- Vai ao forno a alourar.