Livro de receitas/Bacalhau à biscainha: diferenças entre revisões
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Nova página: * Coze-se uma porção de bacalhau, que se lasca em bocados grandes. * Cozem-se batatas grandes e cortam-se em rodelas grossas. * Põe-se ao lume uma frigideira com manteiga e azeite... |
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== Bacalhau à biscainha ==
=== Ingredientes e preparo: ===
* Coze-se uma porção de bacalhau, que se lasca em bocados grandes.
* Cozem-se batatas grandes e cortam-se em rodelas grossas.
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* Faz-se uma porção grande de molho de tomate, bem grosso, e deita-se sobre o bacalhau.
* Vai ao forno uns instantes antes de se servir.
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