Mate/História: diferenças entre revisões

Antes da chegada dos europeus à América, os índios guarani já usavam as folhas da erva-mate para preparar uma bebida estimulante chamada ''caá-y'', que significa "folha líquida", em tupi-guarani. As folhas eram colocadas em uma cuia com água e o líquido era então chupado através de um caniço ou osso. Segundo o mito guarani, a bebida foi descoberta quando um velho índio não conseguiu mais acompanhar as andanças da tribo devido à sua idade avançada e teve que ficar para trás. Sua filha decidiu ficar com ele, mas ele queria que ela seguisse com a tribo, então o deus Tupã (ou então São Tomé) lhe ensinou a preparar uma bebida com as folhas do mate, bebida esta que lhe daria forças e lhe permitiria acompanhar a tribo ou então sobreviver sem a ajuda da filha.

Provavelmente os antigos incas também conheciam a bebida, pois o termo "mate" tem origem no termo homônimo quíchua (a língua dos antigos incas) ''maty'', que significa "cuia, recipiente".