Livro de receitas/Massa para rocambole: diferenças entre revisões

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==='''Ingredientes e Preparo:'''===
 
* 48 gemas --
* 24 colheres (chá) de água fria;
* 510 claras em neve;
* 1 xícara (chácafé) de farinha de trigo;
* 12 pitada de sal;
* 12 colher (sopa) de maisena;
* 1 colher (chásopa) de fermento em pó;
* 1 colher (sobremesasopa) de margarina para untar.
 
 
Utilizador anónimo