Livro de receitas/Filé com molho branco: diferenças entre revisões

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Existem várias '''maneiras de preparar:'''

 

== Filé com molho branco - 1 ==

==='''Ingredientes e Preparo:'''===

 

* 1 massa (extrato) de tomate, tira-se um pouco para decorar por cima e, o restante, vai no molho;

* Batata palha.

 

:'''Preparo:'''

# O filé mignon é refogado em pedaços no azeite.

# Depois de pronto, despeje-o na fôrma e coloque o seguinte creme por cima.

 

:'''Creme:'''

# Após gratinar, retire do forno e coloque batata palha por cima, para decorar o prato.