Livro de receitas/Lingüiça mineira: diferenças entre revisões

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Existem várias '''maneiras de preparar:'''

 

== Lingüiça mineira - 1 ==

==='''Ingredientes e Preparo:'''===

 

* Pimenta malagueta a gosto;

* 3 limões (suco).

 

:'''Preparo:'''

# Faça as rodilhas e, em seguida, fure com o palito ou espinho de laranjeira para tirar o ar.

# Pode congelar de 30 a 40 dias.

 

:'''Dicas:'''

# Passe limão na tripa para tirar o cheiro.

# Asse em rodilhas para dar boa apresentação.

 

:'''Acompanhamento:''' Arroz, tutu de feijão, couve picada, pão de queijo e batidinha de limão ou somente fazer sanduíche.