Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar/Características fundamentais: diferenças entre revisões

 

O primeiro ponto que deve ser tomado em atenção é que Identificação '''não''' é Rastreabilidade. Não deve confundir-se o termo Rastreabilidade com Identificação, neste caso de produtos/animais. A identificação é um meio para conseguir a rastreabilidade, mas não é o único [[w:investimento|investimento]] a realizar ao implantar um bom sistema de rastreabilidade.