Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar/Características fundamentais: diferenças entre revisões

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{{Nav2|'''[[Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar|Sistema de rastreabilidade no sector alimentar]]'''||[[../Rastreabilidade e qualidade alimentar/|Rastreabilidade e qualidade alimentar]]}}
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O primeiro ponto que deve ser retido é que identificação '''não''' é rastreabilidade. Não deve confundir-se o termo rastreabilidade com identificação, neste caso de produtos/animais. A identificação é um óptimo [[w:investimento|investimento]] a fazer para implantar um bom sistema de rastreabilidade, no entanto não é o único, sendo que a identificação é um meio para conseguir a rastreabilidade. Todos os sistemas de rastreabilidade devem ter como componentes essenciais a identificação, os módulos central, distribuído em planta, de consulta e administração e ainda de publicação ([[Logística/Referências#refbSISTEMA|RQ LABELS, [200?]]]).
 
Todos os sistemas de rastreabilidade devem ter como componentes essenciais a identificação, os módulos central, distribuído em planta, de consulta e administração e ainda de publicação.
 
;Identificação
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;Leitores
 
Existem alguns tipos de leitores para além da leitura visual, dos quais merecem distinção os seguintes: Módulos de leitura estáticos de chips RFId, módulos de leitura portáteis (capacidade para adicionar dados ao leitor quando conectados a um computador) e o mais conhecido [[w:leitor de código de barras|leitor de código de barras]] ([[Logística/Referências#refbSISTEMA|Sistema, 2008]]).
 
{{AutoCat}}