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* 1 xícara (chá) de coco ralado.
Enfia tudo na batedeira e se vire Ble
'''Modo de preparar a massa:'''
# Leve ao fogo o açúcar com a água e ferva por cerca de 10 minutos.
# Bata as claras em neve (firmes) e junte a calda quente, aos poucos, sem parar de bater.
# Acrescente a gelatina, previamente amolecida com 1/2 xícara (chá) de água dissolvida em banho-maria, batendo por mais alguns minutos.
# Espalhe em uma assadeira média (cerca de 22x35 cm) untada e leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.
# Corte em quadrado (cerca de 4 cm de lado) e passe, uma a um, no coco ralado.
:'''Rendimento''': 40 unidades
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