Livro de receitas/Bolos: diferenças entre revisões
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Linha 4:
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'''Bolo mexicano de chocolate, café e coco'''</big>
'''Recheio:'''
* 3 xícaras de açúcar
* 1 1/2 xícaras de manteiga
* 3 latas de leite evaporado (leite evaporado é um leite mais concentrado, em que parte da água foi retirada. É praticamente um leite condensado, porém sem açúcar, encontrado em lojas e feirinhas de produtos bolivianos no Braz/Bom Retiro e não tem substituto)
* 12 gemas
* 3 xícaras de coco ralado
* 3 xícaras de nozes pecãs
* 3 colheres de chá de baunilha
'''Como fazer:'''
Linha 22:
'''Massa:'''
* 2 1/3 de xícaras de farinha de trigo
* 1 e 1/2 xícaras de cacau em pó
* 1 e 1/2 colher de chá de sal
* 1 colher de fermento em pó
* 1 colher de bicarbonato
* 3 xícaras de açúcar
* 5 ovos grandes1 e 1/2 xícara de buttermilk (pode se misturar metade de leite desnatado e metade iogurte natural)
* 1 e 1/2 xícara de café bem forte
* 12 colheres de manteiga derretida
'''Como fazer:'''
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