Livro de receitas/Bifes à caçador: diferenças entre revisões
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O molho pode ser feito na mesma altura que os bifes. Numa frigideira a parte, derrete-se a margarina e juntam-se os cogumelos escorridos da água que eles trazem, deixam-se refogar um pouco, em seguida juntam-se as natas, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixa-se cozer durante 5 minutos, prova-se o tempero de sal.
Os bifes são colocados numa travessa e regam-se com o molho, serve-se de preferencia com arroz branco ou batatas fritas.
--[[Usuário:Yardam|Yardam]] 11:42, 13 Dez 2004 (UTC)yardam, 13 Dezembro 2004
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