Livro de receitas/Carne de sol com baião de dois: diferenças entre revisões
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Linha 1:
Esta é uma receita de "'''carne de sol com baião de dois'''" para 18 pessoas:
*Ingredientes:▼
**2 kg carne-de-sol ▼
**1 kg arroz▼
**2 litros leite▼
**200 ml manteiga de garrafa▼
**500 ml queijo de coalho▼
**200 g pimentão▼
**200 g tomate maduro▼
**150 g cebola▼
**100 ml óleo▼
**1 maço de salsinha ▼
**800 g feijão verde▼
**500 g cebola cortada em anéis▼
**Cozinhe a carne-de-sol com 2 litros de água e 2 litros de leite, até que fique bem macia, e reserve.▼
**Cozinhe o arroz na água. Cozinhe o feijão verde à parte. ▼
**Misture o arroz com o feijão, o queijo de coalho e reserve.▼
**Corte a carne de sol em fatias, refogue com a cebola e manteiga de garrafa.▼
**Sirva a carne de sol com o baião de dois.▼
== Preparação ==
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