Livro de receitas/Carne de sol com baião de dois: diferenças entre revisões

[edição não verificada][edição não verificada]
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Sem resumo de edição
 
Jorge (discussão | contribs)
Sem resumo de edição
Linha 1:
Esta é uma receita de "'''carne de sol com baião de dois'''" para 18 pessoas:
*Ingredientes:
**2 kg carne-de-sol
**1 kg arroz
**2 litros leite
**200 ml manteiga de garrafa
**500 ml queijo de coalho
**200 g pimentão
**200 g tomate maduro
**150 g cebola
**100 ml óleo
**1 maço de salsinha
**800 g feijão verde
**500 g cebola cortada em anéis
 
*== Ingredientes: ==
*Modo de preparo:
**Cozinhe a carne-de-sol com 2 litros de água e 2 litros de leite, até que fique bem macia, e reserve.
**Cozinhe o arroz na água. Cozinhe o feijão verde à parte.
**Misture o arroz com o feijão, o queijo de coalho e reserve.
**Corte a carne de sol em fatias, refogue com a cebola e manteiga de garrafa.
**Sirva a carne de sol com o baião de dois.
 
**2 kg [[carne- de- sol]]
Rendimento: 18 pessoas
**1 kg [[arroz]]
**2 litros [[leite]]
**200 ml [[manteiga]] de garrafa
**500 ml [[queijo de coalho]]
**200 g [[pimentão]]
**200 g [[tomate]] maduro
**150 g [[cebola]]
**100 ml [[óleo]]
**1 maço de [[salsinha]]
**800 g [[feijão verde]]
**500 g [[cebola]] cortada em anéis
 
== Preparação ==
 
**Cozinhe a carne-de-sol com 2 litros de água e 2 litros de leite, até que fique bem macia, e reserve.
 
**Cozinhe o arroz na água. Cozinhe o feijão verde à parte.
 
**Misture o arroz com o feijão, o queijo de coalho e reserve.
 
**Corte a carne de sol em fatias, refogue com a cebola e manteiga de garrafa.
 
**Sirva a carne de sol com o baião de dois.