Bioquímica/Estrutura e classificação dos aminoácidos: diferenças entre revisões

Apresentam grupos químicos de hidrocarbonetos apolares ou hidrocarbonetos modificados, exceptoexceto a glicina (que possui um átomo de hidrogénio como cadeia lateral). São hidrófobos.

Essa classificação é dada em relação ao destino tomado pelo aminoácido quando o grupo amina é excretado do corpo na forma de ureia (mamíferos), amóniaamônia (peixes) e ácido úrico (aves e répteis).

;Destino cetogénicocetogênico

;Destino glicogénicoglicogênico