Bioquímica/Vitaminas: diferenças entre revisões

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'''==O que são vitaminas''' ==
As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças.
 
'''O que são vitaminas'''
As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças.
Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses). Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado).
'''===Classificação das vitaminas===
''Hidrossolúveis'''''
*tiamina (vitamina B1)
*riboflavina (vitamina B2)
*ácido pantotênico (vitamina B5)
*piridoxina, piridoxamina e piridoxal (Vitamina B6)
*ácido fólico (vitamina B9)
*cobalamina (vitamina B12)
*ácido ascórbico (vitamina C)
*biotina (vitamina B8)
*protosoárina (vitamina B3)
 
'''Lipossolúveis'''''Texto em itálico''
*Vitamina A
*Vitamina D
*Vitamina E
*Vitamina K
 
'''Tabela de Vitaminas'''
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| B1 || Pães, feijão, soja, ovos, fígado. ||beribéri atua no metabolismo energético dos açúcares
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| B2|| Leite, queijo, iogurte, vegetais verdes folhosos, frutas, pão, cereais e vísceras || inflamações na língua, anemias, seborréiaseborreia atua no metabolismo de enzimas, proteção no sistema nervoso.
 
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| 'B6|| Carnes, grãos integrais e levedo.|| seborréiaseborreia, anemia, distúrbios de crescimento crescimento, proteção celular, metabolismo de gorduras e proteínas, produção de hormônios
|-
|B12 ||fígado, carnes anemia perniciosa|| formação de hemácias e multiplicação celular