Mate/A planta: diferenças entre revisões

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Bandeira do corinthians e erva0mate não tem nada a respeito. Removi citação do Ex presidente segurando bandeira, por não haver qualquer ligação com o tópico proposto.
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[[File:Yerba-mate.jpg|thumb|Erva-mate]]
[[File:Ilex paraguariensis 001.JPG|thumb|Erva-mate]]
A erva-mate (''Ilex paraguariensis'') é uma árvore nativa da região de clima subtropical da América do Sul: nordeste da Argentina, sudeste do Paraguai e sul do Brasil. Em estado natural, chega a atingir doze metros de altura, porém, quando cultivada, é podada de modo a não ultrapassar os três metros, o que facilita a colheita das folhas. O aspecto geral da planta é o de uma laranjeira (''Citrus x sinensis'')<ref>http://www.ervateiraouroverde.com.br/portugues.html</ref>. Em estado natural, ocorre normalmente associada a espécies como a araucária (''Araucaria angustifolia''), o pinheiro-bravo (''Podocarpus'') e a embuia (''Ocotea'')<ref>http://www.ipef.br/identificacao/araucaria.angustifolia.asp</ref>, crescendo geralmente na sombra formada por estas árvores: a erva-mate é uma árvore que aprecia áreas sombreadas. É uma árvore típica da floresta de araucárias, a vegetação das regiões elevadas da Região Sul do Brasil<ref>http://www.rafaelgreca.org.br/blog1/wp-content/discursos/erva_mate.pdf</ref>.
 
A colheita das folhas ocorre de dois em dois anos<ref>http://www.revistarural.com.br/Edicoes/2006/Artigos/rev103_erva_mate.htm</ref>. Na colheita, recomendaRecomenda-se não retirar mais de setenta por cento das folhas de cada árvore. As folhas mais jovens são as mais valorizadas. A colheita deve ser realizada nas primeiras horas de sol, devendo-se evitar a colheira com as folhas molhadas pelo sereno<ref>http://www.museuparanaense.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=62</ref>. Em climas mais quentes, as folhas da erva tendem a adquirir um sabor mais amargo.
[[File:Yerba Mate.jpg|thumb|Plantação de erva-mate na província argentina de Misiones]]
[[File:Corinthians23022007.jpg|thumb|Presidente brasileiro Lula empunhando uma bandeira com o brasão da equipe do Corinthians]]
A erva-mate pertence à família das aquifoliáceas. Possui folhas de formato arredondado, pequenas flores brancas e pequenos frutos esféricos de cor verde ou vermelha contendo quatro sementes envolvidas por uma casca rígida. Os frutos são muito apreciados pelos pássaros, os quais contribuem para a dispersão das plantas através da defecação das sementes<ref>http://www.ervateiraouroverde.com.br/portugues.html</ref>. Para o preparo da bebida, são utilizados os talos e as folhas. As sementes possuem um grande período de dormência. Por isso, para a propagação da espécie, são utilizadas principalmente mudas obtidas a partir de ramos.
 
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Uma espécie do mesmo gênero botânico da erva-mate, a ''Ilex vomitoria'', era usada pelos índios do atual sudeste dos Estados Unidos para se fabricar um chá de efeitos purificadores: a "bebida negra" ou ''yaupon''.
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File:PRESENTATION! - 046.jpg|Colheita de erva-mate no Paraguai
File:Yerba-mate-misiones.JPG|Plantação de erva-mate na província argentina de Misiones
File:Araucaria angustifolia.jpg|Araucária (''Araucaria angustifolia'')
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File:Acivro Ilex aquifolium.jpg|O azevinho (''Ilex aquifolium''), popularmente utilizado como árvore de natal, também pertence à família das aquifoliáceas
File:Ilexparaguariensis.jpg|Frutos de erva-mate
File:KoehIlex_paraguariensis_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-074.jpg|Representação artística da anatomia da erva-mate
File:Eastern Bluebird-27527.jpg|''Sialia sialis'' comendo frutos de ''Ilex vomitoria'' no Condado Johnston, na Carolina do Norte, nos Estados Unidos
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