Livro de receitas/Panqueca americana: diferenças entre revisões

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[[Image:PancakesWithSyrup.jpg|thumb|Panquecas americanas com xarope de ácer (''maple syrup'').]]
Modo de preparo da panqueca americana.
Existem várias '''maneiras de preparar:'''
 
 
== Panqueca americana - 1 ==
 
==='''Ingredientes e Preparo:'''===
* 1 xícara (chá) de leite --;
 
 
* 1 xícara (chá) de leite --
* 2 ovos;
* 2 colheres (sopa) de açúcar;
:'''Preparo:'''
 
# Coloque no liquidificador, o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o fermento. Bata até obter uma massa homogênea.
# Deixe descansar por uns 10 minutos, de preferência, na geladeira.
# Em uma frigideira pequena (18 centímetro de diâmetro), pincele um pouco de margarina e despeje uma concha pequena da massa.
# Cozinhe em fogo baixo, vire e cozinheespere cozinhar do outro lado.
# Para saber quando a panqueca deve ser virada, observe que a massa deve estar seca e as bordas soltaremdevem soltar da frigideira.
 
 
:'''CoberturaSugestões de cobertura:'''
 
* Margarina --
* Geléia ou ''maple syrup'' (mel canadense).
* Leite condensado com uma colher de farinha láctea por cima.
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