Bebidas gaúchas: diferenças entre revisões

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Cada vez que se fala em [[w:bebida|bebida]] no [[w:Rio Grande do Sul|Rio Grande do Sul]], o [[w:chimarrão|chimarrão]] é sempre o nome mais sugerido. No entanto, há muitas outras bebidas tradicionais entre os gaúchos, que formam uma vasta variedade e acabam por se tornar cartões de visita da região.<ref>''Curso de Tradicionalismo Gaúcho - 2ª Edição'', de [[w:Antônio Augusto Fagundes|Antônio Augusto Fagundes]], editado por Martins Livreiro.</ref>
 
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* '''Capilé:''' Refresco de verão, muito popular entre os adolescentes. Põe-se um pouco de vinho tinto em um copo e logo água e açúcar a vontade. Gelado, é saborosíssimo.
* '''Quentão:''' Bebida de inverno, com vinho, água, canela, açúcar e uma casquinha de limão ou laranja, tudo fervido e servido quente.
* '''Bebidas Especiais:''' Porque salgadas, mas muito comuns, são os copos de caldo de sopão (a rigor, um consommé) que todo mundo aprecia e os copos de caldo de feijão, muitas vezes saboreado com pedaços de pão. Clipe FM
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