Livro de receitas/Ambrósia: diferenças entre revisões

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'''Ingredientes:'''
 
 
Existem várias maneiras de preparar:
 
 
== Ambrósia - 1 ==
 
==='''Ingredientes e Preparo:'''===
 
 
* 1 litro de leite --
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* 3 ovos.
 
'''Preparo:'''
 
Coloque o leite e o açúcar para ferver em uma panela grande até engrossar (mais ou menos 40 minutos).
 
Bater as claras em neve, juntar as gemas e continuar a bater. Despejar os ovos batidos no engrossado e deixar cozinhando em fogo baixo por uns 10 minutos. Virar os ovos de vez em quando de leve, com uma escumadeira.
 
:'''Preparo:'''
Transportar para uma vasilha e salpicar com canela moída.
 
# Coloque o leite e o açúcar para ferver em uma panela grande até engrossar (mais ou menos 40 minutos).
# Bater as claras em neve, juntar as gemas e continuar a bater.
Bater as claras em neve, juntar as gemas e continuar a bater.# Despejar os ovos batidos no engrossado e deixar cozinhando em fogo baixo por uns 10 minutos. Virar os ovos de vez em quando de leve, com uma escumadeira.
# Virar os ovos de vez em quando de leve, com uma escumadeira.
# Transportar para uma vasilha e salpicar com canela moída.
 
 
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