Plantas de interesse econômico e ecológico/Pitanga: diferenças entre revisões
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Nativa da floresta latifoliada semidecídua de planalto da Mata Atlântica, ocorre de MG até RS. Encontrada também em restingas.
Tenho dois tipos de pitanga em casa. A vermelha e a preta.
Elas tem sabores diferentes e outra caracteristica gastronomica interessante. A vermelha tem um bom sabor mesmo ainda não estando maduras - ou de vez - ja a preta, é adstringente acida, e só fica doce quando está totalmente preta.
==Usos==
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