Livro de receitas/Tortas de frango: diferenças entre revisões
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Linha 3:
Existem várias maneiras de preparar
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:'''Para a massa:'''
* 750 ml de leite
* 450 ml de óleo;
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Linha 23:
:'''Para o Recheio:'''
* 500 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
* 200 gramas de presunto ralado;
* 200 gramas de mussarela;
* 1 lata de milho verde;
* 1 lata de ervilha (opcional);
* 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos;
* Cheiro verde a gosto;
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# Juntar os ingredientes da massa na batedeira, e bater até obter uma consistência firme.
# Em um recipiente à parte, misturar os ingredientes para o recheio.
Linha 41:
== Receita 2 ==
▲==='''Ingredientes e preparo:'''===
▲* 10 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo --
* 1 copo (americano) de óleo;
* 1 copo (americano) de leite;
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* Frango desfiado, palmito e azeitona.
# Colocar no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado.
# Misturar depois em uma vasilha, o fermento em pó e os ovos batidos com um garfo. Colocar a metade desta massa em um pirex untado e reservar o restante.
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== Receita 3 ==
▲==='''Ingredientes e preparo:'''===
▲* 250 gramas de manteiga ou margarina que contém 80% de lipídeos --
* 1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento.
:'''Recheio:'''
* 2 peitos de frango (só o filé)
* Palmito a gosto;
* Azeitonas;
* Uva passas;
* Milho verde;
* Ervilha (opcional);
* 1 lata de creme de leite;
* 1 colher (sopa) de ketchup;
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* 1 gema de ovo.
===Modo de Preparo===
:'''
# Misture a manteiga ou margarina com a farinha até formar uma massa homogenia, atente para não ficar uma farofa.
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[[Categoria:Livro de Receitas|T]]
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