Livro de receitas/Tortas de frango: diferenças entre revisões
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Linha 3:
Existem várias '''maneiras de preparar''':
== Torta de frango - 1 ==
===Ingredientes===▼
▲==='''Ingredientes e Preparo:'''===
:'''Para a massa:'''
* 750 ml de leite
* 450 ml de óleo;
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Linha 23 ⟶ 25:
:'''Para o Recheio:'''
* 500 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
* 200 gramas de presunto ralado;
* 200 gramas de mussarela;
Linha 33 ⟶ 35:
# Juntar os ingredientes da massa na batedeira, e bater até obter uma consistência firme.
# Em um recipiente à parte, misturar os ingredientes para o recheio.
Linha 41 ⟶ 44:
===Ingredientes===▼
* 10 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;▼
== Torta de frango - 2 ==
▲==='''Ingredientes e Preparo:'''===
* 1 copo (americano) de óleo;
* 1 copo (americano) de leite;
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* Frango desfiado, palmito e azeitona.
▲===Preparo===
:'''Preparo:'''
# Colocar no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado.
# Misturar depois em uma vasilha, o fermento em pó e os ovos batidos com um garfo. Colocar a metade desta massa em um pirex untado e reservar o restante.
Linha 60 ⟶ 70:
===Ingredientes===▼
* 250 gramas de manteiga ou margarina que contém 80% de lipídeos;▼
== Torta de frango - 3 ==
▲==='''Ingredientes e Preparo:'''===
* 1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento.
:'''Recheio:'''
* 2 peitos de frango (só o filé)
* Palmito a gosto;
* Azeitonas;
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* 1 gema de ovo.
:'''Preparo da Massa:'''
# Misture a manteiga ou margarina com a farinha até formar uma massa homogenia, atente para não ficar uma farofa.
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:'''
# Cozinhe o frango, depois de tirar todos os ossos desfie-o, misture com os demais ingredientes.
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[[Categoria:Frango, receitas com|T]]
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