Livro de receitas/Bacalhau à Lagareiro: diferenças entre revisões

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== Bacalhau à Lagareiro ==
Existem várias '''maneiras de preparar:'''
 
 
== Bacalhau à Lagareiro - 1 ==
 
==='''Ingredientes e Preparo:'''===
 
* 4 postas grossas de bacalhau (600g600 gramas);
* 1 xícara (= chávena 240ml240 ml) de leite;
* 4 dentes de alho, cortados em rodelas finas ;
* salSal e pimenta do reino a gosto;
* sucoSuco de 1 limão;
* 2 ovos batidos ;
* farinhaFarinha de rosca (pão ralado) para envolver;
* 2 colheres de (sopa) (30g30 gramas) de manteiga de leite;
* 1 ³e 3/4 xícaraxícaras (chávena 420 ml) de azeite .
 
 
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