Livro de receitas/Massas básicas para pizza: diferenças entre revisões
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▲Existem várias maneiras de preparar :
== Massa básica para pizza - 1 ==
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* 1 kg de farinha de trigo --
* 2 copos (americano)de leite morno (americano ou daqueles de requeijão);
* 1 colher (sopa) de sal
* 1/2 colher (sopa) de açúcar
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:'''Dicas gerais:'''
O orégano é sempre o último a colocar.▼
▲* O orégano é sempre o último a colocar.
Coloque, mais ou menos, 06 azeitonas em cada pizza.▼
▲* Coloque, mais ou menos, 06 azeitonas em cada pizza.
A calabresa é cortada em viéz (tipo bizel) , coloque cebola (menos na pizza de Mussarela).▼
Não poupe farinha para abri-las.▼
Deixe sempre maior que a fôrma, pois elas encolhem um pouco quando assam.▼
[[Categoria:Culinária|M]]
[[Categoria:Livro de
[[Categoria:Pizzas|M]]
[[Categoria:Farinha de trigo, receitas com|M]]
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