Livro de receitas/Conserva caseira de pimenta: diferenças entre revisões
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# As pimentas devem estar secas para serem envasadas (engarrafadas).
# Existem várias '''técnicas para curtir:'''
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### Para cada meio litro de pimenta, adicione uma colher (sopa) de sal. Encha o vidro com as pimentas e o sal e adicione cachaça (aguardente) até cobrir totalmente.
## Para curtir em álcool de cereais:
### Coloque 1 (uma) colher (sopa) de sal para cada meio litro de pimenta. Encha o vidro com pimenta e sal, acrescente 50% de água e cubra totalmente as pimentas com o álcool.
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