Livro de receitas/Quibe amigo: diferenças entre revisões
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# Para saber quando o óleo está no ponto, jogue nele um palito de fósforo quando ele ainda estiver frio; e, quando este palito acender, o óleo estará no ponto de fritura).
# Após enrolar os quibes eles podem ser dispostos numa fôrma, sem colar um no outro, e levar ao freezer para congelar. Após congelados podem ser ensacados e consumir em até 30 dias; tendo salgadinhos armazenados para usar o mês inteiro.
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