Livro de receitas/Arroz carreteiro de frescal: diferenças entre revisões
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Existem várias '''maneiras de preparar:'''
== Arroz carreteiro de frescal - 1 ==
==='''Ingredientes e Preparo:'''===
:'''Preparo do charque frescal:'''
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# Consuma em até 48 horas em meses de calor ou 72 horas, nos meses de frio.
# Se for guardada no freezer, a carne perderá características como a suculência e a tenura.
:'''Ingredientes:'''
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* Orégano;
* Pimenta preta, preferenciamente.
:'''Preparo:'''
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# Depois de 30 minutos, adicione o arroz e a água, dois dedos acima da quantidade contida na panela.
# Cozinhe em fogo baixo até estar próximo de secar.
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[[Categoria:Livro de receitas|A]]
[[Categoria:Carne bovina, receitas com|A]]
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