Livro de receitas/Bacalhau à Lagareiro: diferenças entre revisões

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Existem várias '''maneiras de preparar:'''

 

== Bacalhau à Lagareiro - 1 ==

==='''Ingredientes e Preparo:'''===

 

* 2 colheres (sopa) (30 gramas) de manteiga de leite;

* 1 e 3/4 xícaras (chávena 420 ml) de azeite .

 

:'''Modo de preparo:'''

# Leve ao fogo e asse, regando de vez em quando com o molho que se forma no fundo da travessa, até o bacalhau ficar bem dourado. Retire do forno e sirva com Batatas ao Murro e salada.

 

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