Livro de receitas/Tortas de frango: diferenças entre revisões

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== Torta de frango - 1 ==
 
==='''Ingredientes e Preparo:'''===
 
 
:'''Para a massa:'''
 
* 750 ml de leite --
* 450 ml de óleo;
* 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
* 2 xícaras (chá)de queijo ralado;
* 1 colher (sopa) de caldo de galinha;
* 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
* 3 ovos;
* Sal a gosto.
 
 
:'''Para o Recheio:'''
 
* 500 gramas de frango cozido, temperado e desfiado --
* 200 gramas de presunto ralado;
* 200 gramas de mussarela;
* 1 lata de milho verde;
* 1 lata de ervilha (opcional);
* 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos;
* Cheiro verde a gosto;
* Queijo ralado e orégano a gosto. Para salpicar por cima da torta.
 
 
:'''Preparo:'''
 
# Juntar os ingredientes da massa na batedeira, e bater até obter uma consistência firme.
# Em um recipiente à parte, misturar os ingredientes para o recheio.
# Untar uma assadeira com óleo e colocar a metade da massa.
# Adicionar o recheio e cobrir com o restante da massa.
# Salpicar queijo ralado e orégano sobre a torta e assar a 150 graus, até dourar.