Livro de receitas/Equivalências: diferenças entre revisões
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Estas são tabelas de equivalências de medidas, pesos, volumes e temperaturas utilizadas na culinária:
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!Tempetatura
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| Forno brando || de 140º a 150
|-
| Forno regular || de 175º a 190
|-
| Forno quente || de 200º a 230
|-
| Forno muito quente || de 240º a 275
|}
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[[Categoria:Livro de Receitas|E]]
[[Categoria:Equivalências|E]]
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