Livro de receitas/Goulasch: diferenças entre revisões
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O autêntico goulash ([[língua húngara|húngaro]], ''comida de vaqueiros'') era preparado pelos pastores húngaros com carne de vaca cozida, [[cebola]]s, [[banha]] de porco, [[pimentão]], [[cominhos]], [[sal]] e [[água]], sem adição de farinha.
{{esboço-culinária}}
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