Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar/Características fundamentais: diferenças entre revisões
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{{Nav2|'''[[Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar|Sistema de rastreabilidade no sector alimentar]]'''||[[../Rastreabilidade e qualidade alimentar/|Rastreabilidade e qualidade alimentar]]}}
O primeiro ponto que deve ser retido é que identificação '''não''' é rastreabilidade. Não deve confundir-se o termo rastreabilidade com identificação, neste caso de produtos/animais. A identificação é um
Todos os sistemas de rastreabilidade devem ter os seguintes módulos ou componentes essenciais:
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