Logística/Sistemas de informação/Rastreabilidade/Sistema de rastreabilidade no sector alimentar/Características fundamentais: diferenças entre revisões
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[[Image:RFID-Tag01.jpg|250px|right|thumb|Figura 1. Chip RFId em produtos alimentares]]
*Etiquetas com códigos de barras: cada elemento a rastrear é identificado por um código de barras. A [[w:identificação|identificação]] é realizada com um código interno, que é gerado apenas pelo sistema e fácil de gerar em qualquer momento.<br.> Uma [[w:flexibilidade|flexibilidade]] grande, por um lado permite controlar a rastreabilidade do elemento identificado com a possibilidade de gerar automaticamente as etiquetas, por outro não permite a identificação de [[w:animais|animais]], mas sim a identificação de documentação e produtos embalados.
*Etiquetas com Chip RFId: Chip implantado na [[w:orelha|orelha]] do animal, possui um código único e fica presente durante toda sua existência. A [[w:descodificação|descodificação]] do número efectua-se com um leitor [[w:electrónico|electrónico]] ou através de identificação visual se estiver impressa (Figura 1).<br.> É uma etiqueta fácil de aplicar, não se perde, possui uma garantia de certeza e é bastante confiante na identificação. Outra benesse é o facto de se poder editar facilmente ao longo de todo o processo.
*Bolo: Fornece ao animal, um bolo de [[w:cerâmica|cerâmica]] com um micro [[w:chip|chip]] interno, com um número de identificação único. Para a sua leitura é necessário um leitor electrónico. Sendo fácil de implantar, não existe o risco de se perder, logo possui uma garantia de certeza e [[w:confiança|confiança]] na identificação.
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