Logística/Embalagem/Funções da embalagem: diferenças entre revisões

A [[w:embalagem|embalagem]] tem como função primária proteger o produto contra danos físico-mecânicos que possam ocorrer no circuito de transporte e distribuição, como, por exemplo: choques, [[w:vibração|vibração]] e [[w:compressão|compressão]], que resulta do empilhamento das embalagens. Tipicamente, estes factores físicos colocam em questão mais a qualidade do produto e não tanto a sua segurança, visto que quando a protecção que a embalagem oferece não é a mais adequada ao produto em questão, há perda parcial ou mesmo total de produto que não chega assim a ser consumido.

Em termos da segurança do produto, a embalagem tem o papel mais importante, na medida em que previne ou evidencia a abertura ou intrusão, o que pode levar à adulteração ou perda de integridade do produto. Erros ou defeitos que são comuns aparecer noem processo de embalagem podem levar à perda de integridade do produto, mas também pode ser provocada pelas razões mais diversas, como a vingança em relação a uma loja, um produto ou uma pessoa, extorsão ou outro tipo ilegal de ganhar dinheiro, publicidade, ou pura malvadez, etcmaldade. A adulteração provocada ou violação de produtos não se restringe somente a um grupo específico de produtos, tendotêm sido registados casos em produtos variados, como, por exemplo: produtos de higiene e médico–farmacêuticos, tais como, comprimidos analgésicos, gotas oftalmológicas, sprays nasais, pasta dosde dentes,; ''e produtos alimentares, como pacotes de açúcar, chocolates, “babycomida food”para bebés, snacks, bebidas refrigerantes, e produtos electrónicos, etcentre outros''.

Um problema persistente ao longo dos anos tem sido a violação e adulteração de produtos, existindo casos que remontam aos anos vinte, mas o problema tornou-se mais seriosério desde o caso ocorrido em [[w:1982|1982]] nos [[w:E.U.S.A|E.U.A]] em que várias pessoas morreram devido a ingestão de comprimidos [[W:Tylenol|Tylenol]] que aviam sido adulterados. Desde esse acidente que o número de casos registados, falsos alarmes e ameaças de adulteração/violação de produto não parou de aumentar o que levou o consumidor a olhar para embalagem de modo diferente e naa importânciaatribuir-lhe que lheoutra atribuiimportançia. Hoje, a ([[w:FDA|FDA]]) (''food and drug administration'') exige, por lei, que certos produtos, nomeadamente os medicamentos de venda livre, que as suasusem embalagens usemcom um sistema “à«à prova de intrusão”intrusão» ou com “evidência«evidência de abertura”abertura», como pode ser observado na Figura 2. No sector alimentar e de bebidas,registou-se nosno últimosfim anosdo temséculo se registadoXX uma tendência exponencial do uso generalizado de sistemas de protecção que evidenciam a abertura da embalagem, com o objectivo de proteger a integridade do produto e proteger a imagem do próprio produto e da empresa do produtofabricante.

[[Image:Can(Easy Open Can).JPG|thumb|175px| Figura 2 - Lata de [[w:alumínio|alumínio]] com sistema de [[W:anilha|anilha]]]]

A [[w:FDA|FDA]] (''fooddefine and drug administration'') defineum sistema de embalagem com evidência da abertura da seguinte maneira : ''Packaging having an indicator or barrier to entry which, if breached or missing, can reasonably be expected to provide visible or audible evidence to consumers that tampering has occurred'' (A embalagem deve ter um indicador ou barreira, que se quebrada ou estando em falta, deve seser esperarrazoável deque umafaça formaprova razoávelvisível deveou alertaraudível para o consumidor que a embalagem já foi aberta). Existem hoje em dia no mercado, diversos sistemas de protecção, como, as típicas bandasfitas de [[w:plástico|plástico]] termo-retrácteis para garrafas e frascos, embalagens tipo ''[[w:blister|blister]]''(com por exemplo a imagem da Figura 3]], tampas metálicas com botão indicador de [[w:vácuo|vácuo]], bisnagas com orifício fechado, selos interiores para frascos de [[w:vidro|vidro]] e plásticos[[w:plástico|plástico]], fitas gomadas especiais para caixas de transporte, etc.e outras

;[[w:Conservação|Conservação]]