Livro de receitas/Mozarela empanada na frigideira: diferenças entre revisões
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Existem várias '''maneiras de preparar''':
== Ingredientes ==▼
== Mozarela empanada na frigideira - 1 ==
▲=== Ingredientes ===
* 12 fatias de pão de forma, sem casca;
* 24 filés de anchova em conserva, deixados de molho, em água, por meia hora;
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* Sal
=== Preparo ===
# Coloque seis fatias de pão sobre o local de trabalho e, sobre cada uma, quatro filés de anchova e as fatias de mozarela (no mesmo tamanho do pão).
# Molhe os conjuntos no leite e deixe-os escorrerem antes de passá-los na farinha e nos ovos.
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