Bebidas gaúchas: diferenças entre revisões
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== A Cerveja ==
[[Ficheiro:Weissbier 1.jpg|thumbnail|200px|right|''Copo de cerveja alemã'']]
Os colonos alemães fazem artesanalmente a sua cerveja e ainda hoje, apesar de as festas de chope estarem matando os Kerbe tradicionais, tanto a cerveja branca "Spritzbier" como "Spatzbier" - cerveja preta -, continuam sendo produzidas em escala familiar. Com pequenas variações, a fórmula para o preparo de cerveja teuto-rio-grandense é a
* '''SPRITZBIER (Bebida doce, usada na colônia alemã)'''
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