Livro de receitas/Quibe de moranga: diferenças entre revisões
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==Ingredientes: ==▼
Existem várias maneiras de preparar:
== Quibe de moranga – 1 ==
*1/2 kg de moranga cozida e descascada
*1/2 kg de trigo para quibe
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*1/2 xícara (de chá) de cebolinha picada
*1/2 xícara (de chá) de manjericão picado (ou hortelã)
*5 colheres (de sopa) de azeite de oliva
*Coloque o trigo de molho em água morna por 15 minutos. Amasse a moranga e misture-a aos temperos e ao trigo. ▼
*Asse em fôrma untada e enfarinhada até dourar (forno médio). ▼
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*Para enrolar e fritar, acrescente 1 ovo e 3 colheres (de sopa) de farinha integral de trigo. ▼
▲===Rendimento: 6 porções===
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[[Categoria:Livro de Receitas|Q]]
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