Livro de receitas/Café cremoso à moda Bomjepe: diferenças entre revisões
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# Coloque na tigela da batedeira o açúcar refinado com o café solúvel granulado e misture bem com uma colher. Em seguida acrescente a água fervendo e mexa bem com a colher. A seguir bata por aproximadamente 10 minutos, até virar um creme (tipo chantilli).
# Retire o creme da batedeira, coloque-o em vasilhas de plástico e conserve-as no freezer. Validade: 60 (sessenta) dias.
# Para fazer o café cremoso, coloque 1 colher (sobremesa) deste creme em 1 xícara (chá) de leite quente, mexa bem para ficar cremoso e sirva a seguir.
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