Livro de receitas/Pastas para recheio de sanduíches: diferenças entre revisões

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Existem várias '''maneiras de preparar''':

 

== Pastas para recheio de sanduíches - 1 ==

==='''Ingredientes e Preparo:'''===

 

: As cebolinha, salsa e hortelã devem ser triturados e misturadas à manteiga temperada com sal, limão e pimenta, etc. --

 

: Esta manteiga serva para forrar a primeira camada do sanduíche.

 

'''Com Presunto:'''

 

: Amassar bem e temperar com pimenta-do-reino e sal.

 

'''Com maionese:'''

: Pode tomar a cor rosada com um pouco de extrato de tomate.

 

'''Com ovos cozidos:'''

 

: Tudo deve ser bem ligado e amassado e o sabor enriquecido à gosto com molho inglês, mostarda, caldo de limão, vinagre, etc.

 

'''Nota:'''

 

: Presunto, peixe, galinha, etc., podem ser misturados tanto na pasta de ovos cozidos quanto na pasta à maionese em quantidade igual. Podem ser picados ou moídos.

 

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