Latex/Editores de texto multiplataforma

Existem editores de texto multiplataforma. Vamos apresentar aqui alguns deles que consideramos bons para editar textos em $\mathrm {L\!\!^{{}_{\scriptstyle A}}\!\!\!\!\!\;\;T\!_{\displaystyle E}\!X}$. Sempre que possível colocaremos dicas que facilitam a edição.