Livro de receitas/Abacaxi grelhado

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Existem várias maneiras de preparar:

Receita 1

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Ingredientes

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Preparo

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  1. Retire o miolo de cada fatia de abacaxi, polvilhe-a com adoçante e regue-as com rum. Deixe descansar por dez minutos.
  2. Coloque em um refratário com o suco que se formou e o suco de limão.
  3. Leve ao forno quente por dez minutos, até o ponto de caramelo.
  4. Arrume em um prato com as uvas passas e sirva quente.
  5. Acompanhe com o sorvete de abacaxi.
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