Livro de receitas/Balas de café
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Existem várias maneiras de preparar:
Balas de café - 1
editarIngredientes e Preparo:
editar- 3 copos (americano) de açúcar --
- 1 copo (americano) de café forte;
- 1 copo (americano) de leite;
- 3 colheres (sopa) de mel;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- 1 gema.
- Preparo:
- Misturar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo e "bate" até obter ponto de bala.
- Derrame na pedra da pia ou em uma assadeira, ligeiramente untada com manteiga.
- Depois de frio, corte as balas no tamanho que desejar.
Balas de café - 2
editarIngredientes e Preparo:
editar- 3 copos (americano) de açúcar --
- 1 copo (americano) de café, forte e sem açúcar;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- 1 gema.
- Preparo:
- Misture tudo e leve ao fogo.
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