Livro de receitas/Bolo Oriente

anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Bolo Oriente - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 3 ovos --
  • 1 copo (americano) de leite;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de maisena;
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento.
Preparo:
  1. Bater as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas.
  2. Acrescentar a manteiga, a farinha de trigo e a maisena, alternando com o leite.
  3. Depois de bem batido a massa, juntar o fermento e as claras em neve, mexer levemente.