Livro de receitas/Bolo da visita

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo da visita - 1

Ingredientes e Preparo:

• 250 gramas de manteiga --
• 3 xícaras (chá) de açúcar;
• 3 ovos inteiros;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Preparo:

1. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até conseguir uma mistura homogênea.
2. Coloque os ovos e bata novamente.
3. A seguir, acrescente a farinha de trigo e o leite e bata durante uns 5 minutos.
4. Por último adicione o fermento e bata de novo.
5. Unte uma fôrma com margarina e farinha de trigo e coloque a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido durante mais ou menos 35 a 45 minutos em temperatura média.