Livro de receitas/Bolo de laranja
acima: <<< Índice
anterior: <<< Quitandas | próximo: Bolos >>>
Existem várias maneiras de preparar:
Receita 1
editarIngredientes
editar- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de caldo de laranja;
- 3 a 4 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo
editar- Bata as claras em neve, mistura-se as gemas e o açúcar, e torne a bater bem.
- Misture a farinha de trigo e o fermento e, por último, o caldo de laranja fervendo, sempre fica mexendo; fica uma massa mole.
- Colocar em fôrma untada e polvilhada e levar ao forno pre-aquecido para assar.
Receita 2
editarIngredientes
editar- 4 ovos;
- 3 xícaras (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de caldo de laranja;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Preparo
editar- Bater as claras separadas e coloque nelas 1 pitada de sal.
- As gemas são batidas com açúcar, e põe a farinha e o fermento em pó e, por último, as claras batidas em neve e o caldo de laranja.
- Colocar em fôrma untada e polvilhada e levar ao forno preaquecido para assar.
deixe assar de 35 a 40 minutos. sempre olhando para ver se esta dourdinho e bem assado
Receita 3
editarIngredientes
editar- 1 laranja média;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 3 ovos inteiros;
- 1 colher (sopa) de fermento em fermento em pó,
Preparo
editar- Corte a laranja em quatro e tire a semente e o talo central da laranja.
- Coloque no liquidificador a laranja, o óleo e os ovos até triturar bem.
- Acrescente o restante dos ingredientes e bata mais um pouco.
- Coloque numa fôrma untada e polvilhada com farinha de rosca e asse na temperatura média.
Receita 4
editarIngredientes
editar- 3 ovos;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 3 copos (americano) de farinha de trigo;
- 2 copos (americano) de açúcar;
- 1 copo (americano) de suco de laranja;
- 1 colher (sopa) de fermento em fermento em pó;
- Coco ralado por cima (opcional).
Preparo
editar- Bater tudo no liquidificador
- Coloque numa fôrma redonda, com furo no centro, untada e polvilhada.
- Assar em temperatura média.