Livro de receitas/Bolo delícia

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Existem várias maneiras de preparar:

Bolo delícia - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 250 gramas de manteiga --
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 250 gramas de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 6 ovos;
  • 1 colherinha de sal.
Preparo:
  1. Bata o açúcar, a manteiga e as gemas, em seguida misture os outros ingredientes e, por último, as claras batidas em neve.
  2. Depois de bem batido, leve o bolo para assar em fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Depois de assado, prepare um glacê com:
    1. Uma xícara (chá) de chocolate em pó
    2. Uma colher (sopa) cheia de manteiga.
  4. Misture bem estes dois ingredientes até formar uma massa dura, derreta-a depois em banho-maria, e cubra o bolo ainda quente

Bolo delícia - 2

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Ingredientes e Preparo:

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  • 4 ovos --
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de maisena;
  • 1 xícara (chá) de manteiga;
  • 1 colher (sobremesa) de pó Royal.
Preparo:
  1. Junte os ovos, o açúcar e o pó Royal e bata bem.
  2. Em seguida, junte o restante dos ingredientes, bata por mais alguns minutos.
  3. Leve para assar.