Livro de receitas/Bolo especial

Existem várias maneiras de preparar:

Bolo especial - 1

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Ingredientes

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  • 3 gemas de ovos separadas da clara;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de maisena;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de pó Royal.

Preparo

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  1. Bate-se bem a manteiga com o açúcar e depois as gemas, e, por último, as claras em neve.
  2. Colocar em fôrma untada e asse em forno quente, preaquecido.