Livro de receitas/Bolo sem nome
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Existem várias maneiras de preparar:
Receita 1
editarPandeló/Pão de ló específico (massa para forma grande):
Ingredientes
editar- 6 copos (americano) de farinha de trigo;
- 4 copos (americano) de açúcar;
- 1 e 1/2 copos (americano) de leite;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
- 4 ovos;
- 4 colheres (sopa) de óleo.
Preparo
editar- Bata as claras em neve. Coloque as gemas, coloque o açúcar, o óleo.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos.
- Põe o fermento em pó no leite fervendo e depois coloque na massa.
Receita 2
editarPandeló/Pão de Ló simples
Ingredientes
editar- 6 ovos;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar (mal cheias);
- 1 colher (das de doce) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de leite.
Preparo
editar- Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar e bater mais.
- Coloque a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó e;
- Por último, o leite fervendo com a manteiga.
Receita 3
editarIngredientes
editar- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ou (2 xícaras de farinha e mais 1 xícara de amido de milho);
- 3 ovos;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (pequena) de fermento em pó;
- 1 copo (americano) de leite;
- 1 pires de queijo ralado;
- 1 pitada de sal.
Preparo
editar- Bate as gemas com o açúcar e a manteiga.
- Coloque os outros ingredientes e;
- Por último, coloque as claras batidas em neve e o queijo ralado.
Receita 4
editarIngredientes
editar- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 colher (sopa) de noz-moscada;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 colheres (sopa) de chocolate.
Preparo
editar- Bate-se bem a manteiga até ficar branca, a ela junta-se o açúcar, as gemas e o chocolate e também a noz-moscada, a farinha, o leite e o fermento em pó e, por último, as claras bem batidas, liga-se tudo bem.
- Coloque em fôrmas untadas com manteiga.
- Assar em forno em temperatura regular.
Receita 5
editarIngredientes
editar- 2 ovos;
- 2 copos (americano) de fubá de canjica;
- 1 copo (americano) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 pitada de sal;
- 2 copos (americano) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Coco ralado ou queijo ralado, à vontade;
- Leite até encher o copo do liquidificador.
Preparo
editar- Bate tudo no liquidificador.
- Coloque em fôrma untada com manteiga.
- Levar ao forno preaquecido e assar em temperatura regular.
Receita 6
editarBolo super fofo de massa quente:
Ingredientes
editar- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado;
- 1 xícara (chá) de achocolatado (chocolate em pó).
Mexer bem os ingredientes acima e depois coloque:
- 3 ovos inteiros;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara (chá) de óleo.
Mexer bem os ingredientes acima e depois coloque:
- 1 xícara (chá) de água fervendo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Preparo
editar- Colocar em forma untada e polvilhada.
- Levar ao forno preaquecido e assar.