Livro de receitas/Bombocado de mandioca

anterior: <<< Doces | próximo: Pudins >>>

Existem várias maneiras de preparar:

Bombocado de mandioca - 1Editar

Ingredientes e Preparo:Editar

  • 1 lata de leite condensado --
  • 1 xícara (chá) de leite de coco;
  • 6 ovos;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1/2 kg de mandioca ralada.
Preparo:
  1. Misture bem e bata todos os ingredientes acima.
  2. Despeje em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar.
  3. Asse em banho-maria, em forno quente, por 40 minutos.