Livro de receitas/Bombom de uva
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Existem várias maneiras de preparar:
Bombom de uva - 1
editarIngredientes e Preparo:
editar- l lata de leite condensado --
- 1 colher (sopa) mal cheia de manteiga ou margarina;
- 1 colher (sopa) de mel;
- 1 gema de ovo.
- Preparo:
- Misturar os ingredientes em uma panela, mexer em fogo baixo até dar o ponto de enrolar.
- Deixar esfriar e envolver as uvas do tipo italiana.
- Passar no açúcar refinado.
Bombom de uva - 2
editarIngredientes e Preparo:
editar- 1 lata de leite condensado --
- 1 gema;
- 1 cacho de uvas brancas.
- Preparo:
- Leve ao fogo o leite condensado, juntamente com a gema, e vá mexendo até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo, deixe esfriar em um prato e modele a massa na mão com um pouco de açúcar, formando “capinhas” para as uvas.
- Enrole cada uva, deixando o cabinho descoberto, e passe-as no açúcar refinado ou em uma cobertura de chocolate.
- Coloque-as em forminhas de papel.