Livro de receitas/Braço de cigano

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Existem várias maneiras de preparar:

Braço de cigano - 1

Ingredientes e Preparo:

• 3 copos (americano) de farinha de trigo --
• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (chá) de pó Royal;
• 1/2 copo (americano) de leite.

Preparo:

1. Amassar levemente.
2. Rechear com presunto e queijo mussarela.
3. Pincelar com gema.
4. Assar em forno médio.

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